Концепция

Концепция

Для разработки концепции будущего заведения вам потребуется учесть следующие основные детали:

– стиль интерьера;

– ассортимент меню;

– музыкальное направление;

– название заведения;

– внешний вид сотрудников.

Название бара или кафе должно привлекать внимание посетителей, быть им понятным, интересным. Если название заведения отталкивает или вызывает отвращение, посетителей будет мало. В основном люди будут заглядывать из любопытства, а на постоянных клиентов можно не рассчитывать.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.