Район Ст. Эндрюс
Kincaple. В деревне Kincaple by St. Andrews Fife. Открыта Робертом Штайном в 1780, закрыта в 1809 Вильямом Хайгом. Компания Whyte & Mackay выпускает памятный виски, посвященный этой вискокурне: Kincaple 10 y.o. Lowland Malt.
Seggie. Основана Вильямом Хайгом в 1810 году. Закрыта пятьдесят лет спустя. Теперь тут бумажный комбинат Guartd Bridge.
Данный текст является ознакомительным фрагментом.
Район Вик PulteneyАдрес: Huddard Str., Pulteneytown, Wick KW1 5BAСэр Вильям Джонстон Пултини был влиятельным членом парламента и бывшим руководителем Британского рыболовного общества. Это самая северная дистиллерия на шотландском материке. Пока вы туда доедете, убедитесь еще раз, насколько
Район Дункельд Birnam. Про Бирнамский лес писал еще Шекспир в «Макбете»: Пока Бирнамский лес не вышел в бой На Дунсинан, я тверд. Что мне Малькольм? Иль он рожден не женщиной? Мне духи, Которым все раскрыто, возвестили: «Будь смел, Макбет. Тебя не одолеет Рожденный женщиной». Ну
Район Блейргоури Ballied. Адрес: by Rae Loch, Kinloch, Blairgowrie. Основана Вильямом Джонсоном в 1798.Croft. Открыта в 1809, закрыта в 1833.Netherton of Fonab. Основана в деревне Netherton Джоном Кэмпбеллом в 1839.Woodside. Не путать с такой же вискокурней в
Район Банкфут Bankfoot. Дистиллерии уже давно нет, а вот рядом с ее местом остался Scottish Liquer Centre. Он переехал сюда относительно недавно. Тут кофейня и т. д.Braes Of Tullymet. Открыта в 1828 Вильямом Рейдом. Адрес: Loch Tullybelton.Cairniehill. Эндрю Дональдсон в 1798 году основал в деревне Кайрн Хилл.Currylea.
Район Перт Bridgend. Основал Джон МакФерлейн в 1817.Coultmalindy. Основана Джоном Бишером в 1798Craigie. Основана Джеймсом Рамсеем в 1825.Dunning. Основана Вильямом Эиди в 1825.Duntanloch. Основана в деревне Duntanlich by Perth в 1816.Gillybanks. Основана в деревне Gellybanks by Monedie в 1817 Джоном Мартинсоном.Methven. Основана в
Район Калландер Callander. Тут существовало три вискокурни на одной площадке. Все они
Район Криефф Glenturret.Адрес: Crieff, Perthshire PH7 4HAОткрыта в 1818 Джоном Драммондом. Архитектор – Чарльз Доиг. В 1921 году завод закрылся и использовался как склад виски. Двумя годами позже помещения частично демонтировали и стали использовать как сарай. Пробыв в подмороженном
Район Кинросс Tullibardine.Адрес: Stirling Street Blackford PH4 1QG C 2003 Tulibardine Ltd Michael Beamishm, Douglas RossСначала тут была первая пивоварня в Шотландии. Это было пиво, которое возили еще во дворец Сконе на коронацию Джеймса IV в 1488. Виски производят здесь с 1700-х годов. И понятное дело, это был нелегальный
Район Охтерадер Ruthvenbank. Стояла в деревне Shinafoot с 1821 года. Не существует.Smythyhaugh. Джон Гибсон построил ее в 1818 году в деревне Auchterarder, Perth.Tullibardine. Была основана в деревне Blackford в 1798 Вильямом
Район Фолкленд Glen Newton. Адрес: Newton of Falkland, Fife. Организована Александром Дунканом. Закрыта в 1855, однако здания и пагоды до сих пор
Район Аппин Это западное побережье Шотландии. Аппин – удивительное место, тут стоит один из самых загадочных замков Шотландии. Он называется Stalker. Как фильм Андрея Тарковского.Oban. Адрес: Oban, Argyll PA34 5NHОснователи – семья Стивенсонов – построили первую вискокурню на месте
Район Пенкейтленд Glenkinchie.Адрес: Peastonbank EH34 5ETДругие названия: Kinchie, Milton, Millton, The Glen Kinchie, Kinchie Burn.Основана Джоном Рейтом в 1825 году. Сегодняшний владелец – Diageo. В 1967 году тут прекратили соложение, и полы для сушки превратили в музей, посвященный традиционному процессу
Район Линлитгоу Bonnytoun St. Magdalene LinlithgowОдна из семи затерянных вискокурен района. Открыта в 1795. В 1810 слилась с предприятием St. Magdalene. Была открыта возле госпиталя – лепрозория, который построили тамплиеры. Закрыта в 1983 году и перепрофилирована в квартиры. Пагоды, тем не менее,
Район Хаддингтон Город Хаддингтон находится в 30 км к востоку от Эдинбурга.Haddington. В этом районе существовало две вискокурни под одним и тем же названием с 1825 по 1852. Сначала вискокурня была солодовой, потом зерновой. Открыл Арчибальд Данлоп.Haddington. Не путать с дистиллерией
Район Ливингстон Blackburn. Основана в 1790 майором Кларксоном. Не существует.Glenmavis. Другое название Glen Mavis. Торговая марка: MacNab’s Celebrated Glenmavis Dew. Адрес: Glenmavis, Bathgate. Батгейт – город со сложной судьбой. Особенно, когда в 1970-е началась экономическая перестройка и стали закрываться
Район Бонесс Bo’ness. Это предприятие имело свою железнодорожную ветку до гавани. Потом здесь производили до 50 тонн дрожжей в неделю. Основана дистиллерия в 1813. Закрыта в 1925. Снесена в 1990.Grieve Brothers. Основана в 1817 году братьями Грив.Wallace Paw. Основана в деревне Bo’ness в 1795.Bulzion.