Район Мулбен

Район Мулбен

Auchroisk.

Адрес: Mulben, Banffshire EB55 6XS

Эту дистиллерию можно обнаружить, если ехать из Ротса в Кит по дороге 9103. На тот момент, когда мы на нее заехали – никаких опознавательных знаков на зданиях не существовало. Только недавно с нее содрали логотипы J&B, а логотип Diageo еще не прилепили. В 1960-е и в начале 1970-х дела у J&B шли настолько хорошо, что они решили построить совершенно новую вискокурню. За это взялась фирма Westminster Design Associate. Комплекс был построен в 1974 году – здания тут разнятся по форме и размеру, и, конечно, всех сбивает с толку здание в стиле «Шляпа Хагрида», или деревянного сарая на опушке Запретного леса. Сплошной Гарри Поттер. А что вы хотите – неподалеку ведь расположен Даффтаун, рядом с которым, по версии авторши «Гарри Поттера», расположен замок Хогвартс. На удивление все это производит гармоничное впечатление, и не мудрено, что вся эта вискокурня получила награду от Saltire Society (салтир – геральдическое наименование Андреевского флага, который собственно – символ Шотландии). Ее часто описывают как выдающееся достижение современной промышленной архитектуры Шотландии. Весь новострой выглядит довольно скромно по сравнению с Auchroisk.

Здесь установлено 6 танков для мацерации объемом по 51 000 литров каждый. Что подразумевает до 4 млн литров выхода в год. А складов хватит на хранение продукции за десять лет. Перегонные кубы спроектированы таким образом, чтобы производить достаточно тонкие, легкие спирты – именно поэтому «рука» каждого куба тянется параллельно полу. Спирты, состаренные в бочках из-под бурбона, были идеальными составляющими для блендов J&B. Около 10 % шло на односолодовый разлив под брендом Singleton (с припиской маленькими буквами of Auchroisk). Новые владельцы Diageo приподняли бренд Singleton и привязали его к другим вискокурням тоже: Dufftown и Glen Ord.

Официальный розлив

Singleton of Auchroisk 10 y.o. 43 % Flora & Fauna

Singleton of Auchroisk 12 y.o. 43%

Singleton of Auchroisk 1974 43%

Singleton of Auchroisk 1975 43%

Singleton of Auchroisk 1976 43%

Singleton of Auchroisk 1978 43%

Singleton of Auchroisk 1981 43%

Singleton of Auchroisk 1983 40%

Singleton of Auchroisk 1985 40%

Auchroisk 10 y.o. 1995 43 % Flora & Fauna

Auchroisk 10 y.o. 2005 43 % Flora & Fauna

Независимый розлив

Auchroisk 8 y.o. 1989/1998 61,4 % Cadenhead’s

Auchroisk 12 y.o. 58,7 % Cadenhead’s Dumpy Black & white label

Auchroisk 12 y.o. 1978/1990 59,3 % Cadenhead’s Dumpy

Auchroisk 14 y.o. 1978/1992 57,8 % Cadenhead’s

Auchroisk 15 y.o. 1989/2005 59,5 % Cadenhead’s Sherry 636 бут.

Auchroisk 11 y.o. 1989/2001 ‘Portwood Finish’ 43 % Chieftain’s

Auchroisk 13 y.o. 1990/2003 43 % Chieftain’s C#90421–90423 Port finish

Auchroisk 30 y.o. 1975/2005 48,9 % DL OMC 2209 239 бут.

Auchroisk 30 y.o. 1976/2006 50 % DL ref 3075 First fill Bourbon finish 330 бут.

Auchroisk 12 y.o. 1989/2001 65,92 % Single Barrel Collection C#30257 516 бут.

Auchroisk 16 y.o. 1990/2007 59,8 % C&S Dram Collection C#13820 516 бут.

Auchroisk 1996/2006 59 % James Mc Arthur C#1073а

Auchroisk 11 y.o. 1993/2004 46 % MMcD Maverick W0406

Auchroisk 19 y.o. 1977/1997 46 % MMcD C#11199 bourbon

Auchroisk 26 y.o. 1979/2006 56,7 % Signatory Sherry C#25427 592 бут.

Auchroisk 28 y.o. 1974/2003 56,8 % UD Rare Malts

Данный текст является ознакомительным фрагментом.