Опровержение закона бутерброда

Опровержение закона бутерброда

Димитриос Сомовидис. Совладелец компании «Фаст Фуд индастриз»

ТЕКСТ: Анастасия Никитина

ФОТО: Александр Басалаев

Димитриос Сомовидис уезжал в Грецию, думая, что покидает Россию навсегда. А ведь родился в Абхазии, детство провел в Москве, МГУ окончил. Но в Греции продержался всего год, получил гражданство и отправился покорять Европу. Италия, Франция, Англия. Чем только не занимался: недвижимостью, консалтингом, страхованием. А потом уложил свои вещи в два чемодана и вернулся домой. В Россию. Чтобы через полгода открыть в Камергерском переулке свое первое кафе-магазин «Прайм». Димитриос рискнул предложить землякам нечто из англосаксонской культуры - «бутерброд закрытый», он же сэндвич.

Мы договорились встретиться в кафе-магазине «Прайм» на старом Арбате. За стойкой мне улыбалась девушка в яркой униформе, рядом с ней мужчина в строгом костюме наливал кофе пожилой даме.

- Здравствуйте, мне нужен Димитриос.

- Здравствуйте, это я. Можете называть меня просто Дмитрий. Подождите, пожалуйста, я закончу с клиентом.

На визитке господина Сомовидиса написано, что он управляющий, а никакой не владелец и даже не генеральный директор.

- У вас персонала не хватает кофе наливать?

- Да просто нравится иногда утром обслуживать клиентов. А что тут такого? По- моему, это нормально, что человек получает удовольствие от того, чем он занимается.

Поделитесь на страничке

Следующая глава >

Похожие главы из других книг

Сквозь призму Закона единства системообразующих пар

Из книги Зерно твоего величия. Анатомия мечты автора Цыпина Татьяна

Сквозь призму Закона единства системообразующих пар Если смотреть на мир сквозь призму Закона единства системообразующих пар, то можно легко дать объяснение некоторым запутанным общеизвестным философским вопросам, историческим заблуждениям, оправдать виновных и


Глава 25. Рыцари Закона Мура

Из книги The Intel [Как Роберт Нойс, Гордон Мур и Энди Гроув создали самую влиятельную компанию в мире] автора Мэлоун Майкл


Глава 12 Царство закона

Из книги Краудсорсинг: Коллективный разум как инструмент развития бизнеса автора Хау Джефф