Медовая курица с миндалем

Мясо курицы приносит легкую победу, а мед в сочетании с миндалем приносит удачу в делах.

Желаете легких карьерных побед?

Тогда готовим сладкую куру вместе с нами!

Понадобится:

небольшая курица (650 г), разделанная на порционные куски;

2 ст. л. меда;

1 1/2 ст. л. сливочного масла;

1 ч. л. розовой или апельсиновой воды;

1/2 стакана очищенного миндаля;

1 ч. л. молотой корицы;

растительное масло для жарки.

На водяной бане растопите сливочное масло, смешайте с медом до однородности, затем влейте розовую или апельсиновую воду (можно купить готовую или приготовить, настояв лепестки или корки в воде).

Куски курицы обильно смажьте смесью, дайте впитаться, затем поджарьте на сковородке до готовности. Не выключая огонь, выньте готовые порции и в оставшемся соусе обжарьте 2–3 минуты миндаль.

Снова положите курицу, посыпьте корицей, перемешайте и оставьте на огне еще минуту. В этот момент представьте свои рабочие успехи.

Подавайте с рисом и сухофруктами.