Салат «Защита»

Ваше платье стоит на 200 рублей дороже, чем у коллеги, а ее глаза уже налиты завистью? На помощь придет смесь продуктов, сочетание которых надежно защитит вас от завистников!

Понадобится:

300 г несладкого натурального йогурта;

2 свежих огурца;

10 черных оливок;

4—6 зубчиков чеснока;

1 ст. л. столового уксуса;

1/2 ст. л. оливкового масла и несколько веточек кинзы + соль и перец.

Огурцы вымойте, очистите от кожуры и натрите на крупной терке. Затем отожмите, чтобы удалить воду, и посолите. Добавьте растолченный чеснок, уксус, перец, йогурт и очень тщательно перемешайте.

В самом конце влейте оливковое масло.

После этого украсьте готовый салат оливками и кинзой.

Съедать перед встречей с «желающими вам счастья и добра»!